Характеристики и фото домашней яблони Богатырь, особенности выращивания

Сорт Богатырь славится высокими урожаями и хорошей зимостойкостью. Плоды у дерева крупные, обладают приятным вкусом, хорошо хранятся. Такие характеристики обеспечили ему широкое распространение. О том, какими еще свойствами обладает яблоня сорта Богатырь, как дерево правильно высадить и ухаживать за ним, читайте в статье.

История селекции

foto15707-2 (2)Сорт Богатырь был получен в результате скрещивания Антоновки обыкновенной и Ранета Ландсбергского.

Выведением яблони занимался ученый Черненко С. Ф. во Всероссийском НИИ генетики и селекции плодовых растений им. И. В. Мичурина. От Антоновки Богатырь получил хорошую морозостойкость, а от Ранета большой размер и отменный вкус.

Сорт был получен в 1924-1925 годах. Однако для прохождения официальных испытаний он был принят лишь через 20 лет, в 1948 году. В Государственный реестр сорт внесли в 1971 году.

Где можно выращивать?

Богатырь отличается тем, что прекрасно адаптируется к любому климату и погоде. Его с успехом выращивают на Северном Кавказе, где почва отличается каменистостью и в Крыму, на песчаных землях.

Официально сорт рекомендован к выращиванию в четырех регионах:

  • Центрально-черноземном.
  • Волго-Вятском.
  • Северо-Западном.

Богатырь встречается на садовых участках Урала, в Подмосковье и даже в Сибири. Его успешно выращивают на территории бывшего Советского Союза: на Украине, в Молдавии и Белоруссии.

Описание сорта

Главная отличительная черта сорта – крупные плоды, вес которых может достигать 300 г. Свои особенности есть не только у яблок, но и у кроны, корневой системы, листьев и цветов

Вот как яблоня Богатырь выглядит на фото:

foto15707-1

Дерево

Дерево сильнорослое, в высоту оно достигает 5,5 м. Крона не густая, но мощная, может иметь форму овала или круга. По мере взросления она становится более раскидистой, а иногда плакучей. В диаметре способна достигать 6 м. Внутренняя часть кроны оголенная, так как новые ветви внутри нее не отрастают.

Скелетные ветви отходят от ствола под прямым углом. Они прямые, длинные, крепкие и гибкие, достаточно толстые. Крепление с деревом у них прочное. Древесная кора коричневая или бурая с красным отливом. Возможно небольшое опушение. Плоды формируются на кольчатках, иногда на приросте прошлого года. Способность к образованию побегов у яблони средняя.

Корни углубляются сильно. Они мощные, имеют множество разветвлений.

Листья

Листья темно-зеленые. Они имеют вытянутую форму, кончик у них острый, подкручивающийся. Структура листьев плотная, поверхность кожистая, не блестит, при прикосновении ощущается шероховатость. С обратной стороны заметен небольшой пушок. Иногда листья складываются, приобретая форму лодочки.

Цветки

Цветет яблоня весной. Лепестки бело-розового окраса. Появляются они дружно, но по сравнению с другими сортами имеют более мелкие размеры. Сильного аромата они не источают.

Плоды

foto15707-2 (1)Особенности плодов сорта Богатырь:

  • Внешний вид, цвет, форма. Яблоки имеют правильную симметричную форму, они округлые, либо конические. Некоторые плоды слегка приплюснутые по центру. Ребристость хорошо выражена.Кожица отдает глянцевым блеском, по мере созревания на ней формируется восковой налет. Сначала она зеленая, но к моменту сбора урожая становится желтоватой, а при хранении даже лимонной.

    Румянец формируется с солнечной стороны, он выражен слабо, занимает не более 60% от всей площади яблока, чаще всего меньше. Точки под кожицей хорошо заметны, они имеют серовато-белый окрас.

    Плоды располагаются на короткой плодоножке, она толстая, крепится к ветке прочно.

  • Вес. Отличительной характеристикой этого сорта являются крупные плоды. Их средний вес составляет 250 г, хотя многие из них достигают 300 г.
  • Мякоть. Ко времени сбора урожая она плотная, мелкозернистая с выраженным хрустом. Чтобы ее вкус стал приятнее и гармоничней, яблокам нужно полежать. Цвет мякоти варьируется от белого до зеленого.
  • Сохранность у сорта хорошая, составляет около 250 дней. Яблоки не портятся до середины весны.
  • Вкус. Дегустационная оценка вкуса равна 4,2-4,4 балла из 5. У яблок очень приятный аромат и освежающее послевкусие. Плоды столовые, поэтому их употребляют преимущественно в свежем виде. Хотя они отлично подходят и для переработки, например, для приготовления сока или повидла. Вкусен сорт в моченом виде. К полноценному употреблению яблоки будут готовы лишь к декабрю.
  • Состав и калорийность. Доля Р-акитвных веществ составляет 134,4 мг, витамина С – 13,2 мг, сахаров – 9,9%, клетчатки – 10,2%, титрируемых кислот – 0,57%.

Морозостойкость

Одним из несомненных преимуществ яблони Богатырь является ее морозостойкость. По утверждению садоводов, дерево не погибает и не заболевает даже при -37 градусах. Ему не страшны резкие температурные перепады, ветра, осадки и повышенный уровень влажности.

Однако при выращивании в суровых климатических условиях утепление корневой системы и ствола будет нелишним. Без дополнительной защиты дерево может находиться на морозе в -25 градусов.

Опыление и опылители

Сорт относится к условно-стерильным. Он цветет и может дать небольшое количество урожая, даже если поблизости отсутствуют другие яблони. Однако плодов будет совсем немного.

Чтобы Богатырь обильно плодоносил, нужны цветущие фруктовые деревья. Лучшими опылителями считаются:

  • Северный синап;
  • Спартан;
  • Жигулевское;
  • Штрейфлинг.
Так как цветы не слишком ароматные, многие садоводы для привлечения насекомых опрыскивают растение сиропом.

Урожайность

С взрослого дерева за сезон можно собрать около 80 кг. Максимальной считается урожайность в 120 кг. К сбору яблок приступают в октябре. Если снять их раньше, это негативно отразиться на вкусовых характеристиках, а также на лежкости плодов.

Богатырь относится к высокоурожайным сортам. Плодоносить дерево начинает в возрасте 5 лет. Если в питомнике был куплен саженец в возрасте 2 лет, яблоки на нем появятся на 4 год. По мере взросления дерева, урожайность повышается. Оно плодоносит ежегодно.

Когда собирать и как хранить?

Плоды на ветках держатся прочно, к осыпанию не склонны. Сорт позднезимний, поэтому собирают его не раньше конца сентября, начала октября. Хранятся яблоки хорошо, при создании благоприятных условий могут пролежать до наступления следующего лета.

Со временем они становятся лишь вкуснее и ароматнее. Не пропадает их хруст, не появляется мучнистость.

Правила посадки

foto15707-3 (2)Особенности посадки яблони Богатырь:

  • Дерево не высаживают в теневых местах. Участок должен быть солнечным.
  • Саженец первые два года нужно защищать от сквозного ветра, который может погубить его.
  • Лунки должны простоять не менее 20 дней. Яму роют на глубину в 80 см, на дно засыпают удобренную почву, сверху выкладывают дренаж. В конце подготовки вливают 50 л воды. Через 3 недели дерево можно высаживать.
  • Корневая шейка должна оставаться над поверхностью на 8 см. Когда саженец будет установлен и прикопан, землю утрамбовывают и поливают. На раз достаточно 40 л воды. В качестве мульчи используют компост.

Оптимальным временем для высадки дерева является ранняя весна. Не исключена и осенняя посадка, но приступать к ней нужно после опадения листвы.

Правила ухода

Особенности ухода за деревом:

  • Перекапывать почву нужно 1 раз в год. Углубляться не следует, так как корни находятся рядом с поверхностью почвы и их можно повредить лопатой.
  • По мере появления сорняков, их выкорчевывают.
  • Если осадков достаточно, то дополнительный полив дереву не требуется. Если дождей нет, то каждые 10 дней под ствол вливают по 10 л воды. Параллельно можно вводить удобрения.
  • В первый год после посадки дерева в подкормке не нуждается, но только при условии правильной подготовки ямы. Каждый следующий год весной яблоню поливают раствором на основе 10 л воды и 30 г мочевины. Осенью можно подпитать дерево фосфатными удобрениями и золой.
  • Крона у сорта не загущена, поэтому формирующая обрезка не требуется. По мере взросления дерева убирают старые ветки, а также те, которые торчат вверх. Омолаживают яблоню, когда ее возраст достигнет 15 лет.
  • Яблоки на ветках держатся прочно, поэтому приступать к их сбору можно в середине осени, после чего их отправляют на 30-90 дней на хранение. За это время они наберут вкус.

foto15707-3 (1)Первые плоды появятся не раньше, чем на 6 год роста. Полноценный урожай удастся получить гораздо позже, на 12-16 год роста. Однако плодоносит дерево регулярно. После наступления зрелости ежегодно удастся получать до 100 кг вкусных яблок.

Если зима не очень морозная, то от использования соломенных снопов для утепления корней можно отказаться. Ствол обматывают мешковиной. Пока деревце молодое, его укутывают шатровым способом.

Снег является для дерева лучшим утеплителем. Его рекомендуется подгребать к стволу по мере выпадения, а весной вовремя убирать.

Чтобы в коре не поселились насекомые, штамб белят на высоту до 1,5 м. Для защиты от грызунов его перед зимой смазывают солидолом или другим веществом с резким неприятным запахом.

Болезни и вредители

Иммунитет у яблони неплохой, но подорвать его могут грибковые болезни в виде парши и мучнистой росы. Чтобы справиться с проблемой, поступают следующим образом:

  1. Все побеги, которые подверглись атаке, срезают и сжигают.
  2. Опрыскивают яблоню раствором хлористого кальция концентрацией 10%.
  3. Спустя неделю обработку повторяют, но концентрацию раствора снижают до 5%.

Главным вредителем сорта является яблочная плодожорка. На ее появление указывает наличие гусениц и падеж плодов, которые в норме держатся на стволе крепко и долго. Чтобы избавиться от насекомых, гусениц нужно собрать вручную и сжечь. Ранней весной на среднюю часть штамба устанавливают ловчие пояса. Также можно использовать химикаты. Однако в этот год от сбора урожая лучше отказаться. В качестве народных средств, отпугивающих насекомых, используют отвар луковой шелухи или горьких трав (полыни, пижмы или репейника).

Плюсы и минусы

Преимущества:

  • Приятный вкус, высокая дегустационная оценка.
  • Стабильно высокий урожай.
  • Крупные плоды.
  • Хорошая транспортабельность.
  • Крепкая фиксация на ветках.
  • Хорошая лежкость.

Недостатки:

  • Средняя зимостойкость.
  • Подверженность парше.
  • Необходимость выдержки яблок после сбора урожая для улучшения вкуса.
  • Продолжительный период взросления дерева до получения полноценного урожая.

Отзывы садоводов

foto15707-2 (4)Садоводы отзываются о сорте преимущественно положительно. Они указывают на гармоничный вкус яблок, отсутствие горчинки. Людям нравится твердость и сочность плодов.

Дачники указывают на то, что яблоки долго держатся на ветвях, не опадают до середины октября. Урожайность сорта высокая. Посадив дерево однажды, удастся собирать яблоки в течение долгого времени. На участках садоводов Богатырь обильно плодоносит еще с советских времен.

Среди недостатков яблони называют длительный период до получения первого урожая (если посадить молодую яблоню). Некоторым людям не нравится большой размер яблок и их жесткость, а также то, что к их дегустации удастся приступить не раньше декабря.

Цены на яблоки и саженцы

Стоимость 1 кг яблок Богатырь составляет 45 рублей. При оптовой покупке цена будет ниже и составит 35 рублей.

Саженец яблони домашней Богатырь в возрасте 1 года стоит 200 рублей. Двухлетние деревца можно приобрести за 360 рублей.

Похожие сорта

Некоторую схожесть с Богатырем имеют следующие сорта:

  • Барбарис;
  • Антоновка новая;
  • Ароматное;
  • Россиянка;
  • Ранет минский;
  • Золотой шар;
  • Зимнее превосходное.

Заключение

Богатырь – это популярный зимний сорт яблок. У него множество преимуществ, в том числе, хорошая адаптативность и морозоустойчивость, высокая урожайность и вкусные плоды. Дерево непривередливо в уходе, поэтому его можно часто встретить на садовых участках. С его посадкой и выращиванием справятся не только опытные, но и начинающие садоводы.

The post Характеристики и фото домашней яблони Богатырь, особенности выращивания first appeared on СелоВесело.онлайн.

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники